|
|
|
||||
|
|
Status
This job posting is CLOSED. No quotes can be placed
anymore.
Become a TRADUguide member to quote on future jobs like this.
Click here to register!
Not a member yet? Click here to register!
Request for translation quotes from freelance translators / translation agencies
Roumain > Français : Guide des bonnes pratiques en apiculture, 122 pages
technique
guide des bonnes pratiques en apiculture
122p texte tableaux photos
délais quelques semaines
Example du texte :
Prezentul ghid este destinat producatorilor primari din domeniul apicol, care, inafara
productiei pentru consumul propriu, efectueaza si activitatea de conditionare si comercializare a
productiei proprii, beneficiind astfel de cresterea valorii adaugate a produselor obtinute in propria
stupina.
Ca producator, apicultorul este situat la inceputul lantului de productie, fiind considerat
producator primar. In aceste conditii apicultorul are deci obligatia de a tine un registru de productie si
de a aplica bunele practici de igiena in timpul productiei.
Acest ghid isi propune sa vina in sprijinul apicultorilor cu informatia necesara desfasurarii in
bune conditii, atat a procesului productiv cat si a celui legat de conditionare, imbuteliere si valorificare,
fiind un instrument de autocontrol in scopul identificarii principalelor riscuri de contaminare din
intregul lant de productie si comercializare a mierii in special dar si a altor productii apicole.
O serie de date importante privind aceste riscuri sunt analizate si in cazul productiei de polen si
laptisor de matca ca principale produse apicole de importanta alimentara.
Apicultorii trebuie sa stie ca in calitate de producatori de produse alimentare - produse apicole,
trebuie sa-i poata asigura pe clienti ca le ofera un aliment in perfecta concordanta cu definitia acestora.
In plus, si celelate produse apicole fie ca sunt alimentare sau nu trebuie sa corespunda unor
standarde de calitate in conformitate cu legislatia specifica, iar modul lor de productie pana la
valorificare trebuie sa poata fi urmarit pentru a se identifica originea unor probleme aparute in calitatea
acestora pe lantul de distributie pana la consumator.
Practic, necesitatea realizarii unui ghid de bune practici in
Language pair(s)
Romanian
> French
About the outsourcer
The outsourcer information has been removed because this job posting has already been closed.
You cannot place a quote anymore because this job posting has already been closed.
Subscribed to calls for feedback?
Please subscribe to feedback
calls to share your experience on the Feedack Forum.

When subscribed you will receive requests to leave feedback on translation outsourcers.
Click here to subscribe.