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Conges terminology question

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135 months ago

Obia Ranndy  See profile asked this question:

Language pair:

French > English

Subject:

Sciences / Non-fiction books

Level of diffculty:

Easy / medium

Word or term in question:

drèches de tomate

Context:

Les potentialités pastorales résident également dans la disponibilité de concentres de haute valeur alimentaire pour la complémentation du bétail. En effet, les drêches de tomate et la mélasse de tanne sont produites en grande quantité dans le département, même si leur valorisation sur place n'est pas encore une réalité.

 

 

The answer of   See profile was rated best

Tomato pomace

My comment:

technically, it's more a "marc" than a "drêche", but they are quasi synonyms

My references:

http://en.wikipedia.org/wiki/Tomato_pomace